مواد غذایی> اقتصاد غذا - موج خرید سویا از سوی صندوق های سرمایه گذاری، بازار این محصول را برای روز سه شنبه 10 مه آسیب پذیر ساخت، زیرا خریدهای مذکور ممکن است سبب گردد موجودی این محصول تا مدتی طولانی برای خریداران کافی باشد.

به گزارش پایگاه خبری اقتصاد غذا «فود پرس»، در پایان هفته پیش نرخ سویا به تدریج در پایین تر از سطح روز سه شنبه گذشته قرار گرفت. این بدان معناست که موجودی این محصول برای صندوق های سرمایه گذاری به اندازه کافی رسیده است. همچنین معاملات پیش فروش کنجاله سویا به میزان قابل ملاحظه ای زیاد بوده است. افزون بر این موجودی کنجاله سویا از سوی خریداران در بورس شیکاگو نیز رشدی چشمگیر داشته است. این خریدهای فراوان راه را برای فروش های یکباره این محصولات و در نتیجه افت قیمت آنها فراهم می سازد.