سازمان کشاورزی و خواروبار جهانی (فائو) اعلام کرد، آخرین شاخص ها تایید می کنند، تولید جهانی غلات در سال 2014 به بالاترین سطح خود تاکنون رسیده است.

بر اساس گزارش این سازمان ، تولید غلات در سال 2014 به بیش از 2.5 میلیارد تن خواهد رسید.
براساس آخرین گزارش 'وضعیت محصولات کشاورزی و غذایی' فائو، به دلیل تولید فراوان غلات در اروپا و رکورد تولید ذرت در آمریکا، پیش بینی می شود تولید امسال غلات از جمله برنج آسیاب شده، به 2.532 میلیارد تن برسد، که 0.3 درصد بیشتر از مقدار آن در سال 2013 است.
رکورد جهانی برداشت غلات در سال 2014 از پیش بینی مصرف جهانی آن در سال 2015 - 2014 فراتر خواهد رفت و امکان خواهد داد ذخیره این محصولات به بالاترین سطح خود از سال 2000 برسد.
همچنین، فائو پیش بینی کرد، نسبت ذخیره به مصرف غلات که شاخص اندازه گیری وضعیت عرضه است، به 25.2 برسد که بالاترین اندازه این شاخص در 13 سال گذشته است.
فائو در عین حال هشدار داد، وضع امنیت غذایی در شماری از کشورهای جهان به دلیل جنگ شهری، تغییر آب و هوا و شیوع بیماری ابولا بدتر می شود.
بنابه اعلام فائو، 38 کشور به لحاظ امنیت غذایی در خطر هستند که از این تعداد 29 کشور در قاره افریقا قرار دارند.