بدون شک یکی از بهترین و با ارزش‌ترین میوه‌ها، انار است که توانسته با خواص متعدد و شفابخش خود، به درمان برخی بیماری‌ها کمک کند و بدن را در یک وضعیت پایدار قرار دهد. یکی از محصولات فوق العاده‌ی این میوه، رب انار است که در میان ایرانیان نیز بسیار محبوب است. از رب انار به طور معمولی در چاشنی غذاهای مختلف استفاده می‌شود و در بحث درمانی، بهبود دهنده‌ی بسیاری از مشکلات جسمی مانند مشکلات پوستی، کاهش وزن، تسهیل هضم غذا و انواع کاربردهای دیگر است. علاوه بر خواص رب انار که در میان آقایان و بانوان مشترک است، برخی از خواص آن، مخصوص یک گروه است. برای مثال خواص رب انار برای رحم، به بهبود عملکرد جسمی و روحی بانوان بسیار کمک می‌کند و همچنین بهبود عملکرد جنسی و تقویت باروری، از بهترین خواص رب انار برای مردان است. برای افزایش اطلاعات در خصوص فواید و مضرات رب انار، تا پایان مقاله همراه ما باشید. 

طبع رب انار ( انواع مختلف آن)

یکی از متداول‌ترین سوالاتی که در خصوص رب انار وجود دارد، طبع آن است که آیا طبع آن شیرین است یا ترش؟ اگر از رب انارهای گوناگون کارخانه‌ای و دستی تا به حال استفاده کرده باشید، متوجه طعم‌های گوناگون ترش، شیرین و حتی ملس آن شده‌اید، به طور کلی رب انار انحصارا دارای یک طبع نیست و نوع آن بسته به نوع انار که ممکن است ترش، شیرین و یا ملس باشد، گوناگون است.

ارزش غذایی رب انار 

بر اساس مطالعات انجام شده، هر 100 گرم از این محصول با ارزش، در حدود 250 کالری، ارزش غذایی دارد. 

 پیشنهاد می‌شود که اگر حساسیت یا بیماری خاصی در ارتباط با مصرف این محصول ندارید، حتما استفاده از آن را در رژیم غذایی خود بگنجانید و از خواص آن بهره‌مند شوید.

خواص رب انار برای مردان و زنان

رب انار دارای خواص گوناگونی برای هر دو گروه آقایان و بانوان است. خواص رب انار برای کبد، قلب، کلیه، پوست و اندام‌های دیگر مورد بررسی قرار گرفته است و نتایج قابل توجهی به دست آمده است. اگر چه این محصول معجزه نمی‌کند و هرگز نمی‌تواند به تنهایی عامل برطرف کننده‌ی تمامی بیماری‌های مرتبط با آن باشد، اما تاثیر بسزایی در پیشگیری، کنترل و همچنین بهبود برخی از بیماری‌ها دارد. در اینجا به برخی از موثرترین فواید آن اشاره می‌کنیم:  

• تامین آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز بدن: آنتی اکسیدان‌ها از مهمترین فاکتورهای سلامتی برای بدن هستند که عدم وجود آن‌ها مستعد کننده‌ی بدن به انواع بیماری‌ها است رب انار سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی مانند فلاونوئیدها، پلی فنول‌ها و ویتامین سی است. که به کمک آن‌ها شما سیستم ایمنی قوی‌تری در برابر بیماری‌ها خواهید داشت. بهبود عملکرد بخش‌های مختلف بدن مدیون دسته‌ای از آنتی اکسیدان‌ها مانند میوه های آنتی اکسیدان‌ دار که انار یکی از آنهاست و موجود در رب انار است.
•    بهبود عملکرد دستگاه گوارش: افرادی که دچار بیماری‌های حاد گوارشی نیستند، می‌توانند برای بهبود عملکرد سیستم گوارشی و هضم راحت‌تر مواد غذایی از رب انار استفاده کنند و بدن خود را در یک حالت پایدار قرار دهند. برای افرادی که دارای بیماری‌های مرتبط با دستگاه گوارش مانند زخم یا اسید معده هستند، ممکن است باعث عود بیماری و ایجاد حساسیت در آن‌ها شود. در نتیجه از خوردن آن باید پرهیز شود.
•   پیشگیری از بیماری قلبی: از دیگر خواص رب انار برای قلب است. افزایش جریان خون، بهبود عملکرد قلب و عروق خونی، همگی مدیون آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌های موجود در رب انار است ک تاثیر زیادی بر حفظ سلامت قلب و پیشگیری از مبتلا شدن به بیماری‌های قلبی دارد. کاهش سطح کلسترول بد از دیگر فوایدی است که به طور مستقیم تاثیر زیادی بر حفظ سلامت قلب دارد.
•   پیشگیری از کبد چرب: امروزه به علت مصرف غلط و غیر اصولی از مواد غذایی، کبد چرب در جامعه شیوع پیدا کرده است. یکی از خواص رب انار برای کبد چرب است که می‌تواند به کمک مواد با ارزشی که دارد، یک ماده‌ی مغذی برای پیشگیری از کبد چرب باشد. کنترل دو فاکتور مهم ایجاد کننده‌ی کبد چرب یعنی تری گلیسیرید و کلسترول، به طور مستقیم باعث تقویت وضعیت کبد می‌شود و ریسک ابتلا به آن را کاهش می‌دهد.
• پیشگیری از سرطان: آنتی اکسیدان‌ها مهمترین فاکتورهای بدن در برابر انواع سرطان‌های بدن هستند. استفاده منظم از این محصول، ریسک ابتلا به انواع سرطان‌ها را به دلیل داشتن ترکیباتی مانند پلی فنول‌ها، کاهش می‌دهد. 
•  کاهش خطر ابتلا به آلزایمر: مواد موثره و آنتی اکسیدان‌های موجود در رب انار، با کاهش استرس اکسیداتیو و افزایش جریان خون، تاثیر بسزایی در عملکرد صحیح مغز و و کاهش التهاب دارند.
• درمان مشکلات التهابی: استفاده از انار و مشتقات آن، از دیرباز یک داروی موثر برای کاهش درد و التهاب بوده است. از جمله بیماری‌هایی که استفاده از این محصول برای آن‌ها بسیار کمک کننده است، آرتروز است. آرتروز یک نوع بیماری التهابی است که باعث ایجاد دردهای مزمن می‌شود. با استفاده از رب انار، به صورت منظم، دردهای حاصل از این بیماری و التهاب کاهش پیدا می‌کند.
•   حفظ سلامت پوست: از خواص رب انار برای پوست و انواع شوینده‌ها و مراقبت‌های پوستی استفاده می‌شود. تقویت تولید کلاژن در پوست، آبرسان فوق العاده و همچنین خاصیت مرطوب کنندگی آن، استفاده از آن را در بسیاری از محصولات، میسر کرده است.
•  بهبود عملکرد ورزشی: برای افراد ورزشکار رب انار  یک ماده‌ی غذایی موثر است تا در کنار رژیم غذایی، بتوانند علاوه بر تامین مواد غذایی مهم، به خوبی سیستم ایمنی بدن را حمایت کند. مقدار بسیار کم این محصول، به خوبی می‌تواند گردش خون را برای ماهیچه‌های ورزشکاران، افزایش دهد و سطح قند خون و عملکرد قلب آن‌ها را ارتقا دهد. 
• بهبود عملکرد جنسی و تقویت باروری: بیشتر افراد برای بهبود عملکرد رابطه‌ی جنسی از مواد شیمیایی یا داروها استفاده می‌کنند تا سریعتر تاثیر آن را ببینند، اما داروهای گیاهی یا غذایی، اثر کندتر ولی پایدارتری دارند. استفاده منظم از رب انار، به علت خواص بسیار بالای آن در افزایش گردش خون، یک گزینه‌ی عالی برای افرادی است که به دنبال بهبود عملکرد رابطه جنسی و همچنین تقویت باروری هستند. از دیگر تاثیرات این محصول، تنظیم همورمون‌های بدن است که نقش مهمی در کیفیت رابطه‌ی جنسی دارد.
• حفظ سلامت مادر و جنین: از دیگر فواید رب انار، کمک به حفظ سلامت مادر و جنین است. تهوع از رایج‌ترین نشانه‌های بارداری است که رب انار می‌تواند تا حدود زیادی از حس تهوع آن جلوگیری کند. افزایش گردش خون، تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد قلب و کلیه، تقویت پوست و بهبود وضعیت کلی بدن، از جمله تاثیرات مثبتی است که مصرف رب انار بر روی سلامت مادر و جنین می‌گذارد. البته مادران باردار و شیرده توجه داشته باشند که مصرف هرگونه مواد غذایی مانند رب انار، نیاز به تایید دکتر متخصص دارد تا نوع و مقدار آن را بر اساس بیماری‌های احتمالی و سلامت کلی بدن تعیین کند. علاوه بر مادر، رب انار بر روی رشد جنین نیز تاثیر مثبت دارد و حتی به انجام دقیق زایمان نیز می‌تواند کمک کند.
• کمک به لاغری و کاهش وزن: مصرف منطقی این محصول برای کاهش وزن پیشنهاد می‌شود زیرا علاوه بر فراهم کردن مواد مغذی، می‌تواند انرژی لازم برای فعالیت‌های شما را نیز تامین کند. و میتوان آن را در انواع رژیم فستینگ اضافه کرد. 

•  تسهیل هضم غذا: اگر به دنبال یک هضم کننده‌ی سریع و طبیعی برای بعد از غذا هستید، بهترین گزینه‌ برای شما رب انار است. استفاده از یک قاشق چایخوری از رب انار نیز کفایت می‌کند و نیاز نیست که شما مقدار زیادی از آن را مصرف کنید زیرا کالری رب انار به علت دارا بودن مواد مغذی، بالا است. فیبر موجود در رب انار به طور مستقیم بر روی حرکات روده اثر می‌گذارد و آن را تسهیل می‌کند. کاهش اسید معده در اثر غذا خوردن، از دیگر خواص مفیدی است که می‌توان به آن اشاره کرد. برای افرادی که به بیماری‌های گوارش مانند زخم معده یا اسید معده مبتلا هستند، از مصرف خودسرانه‌ی این محصول برای هضم غذا بپرهیزند و تنها با تاییدیه نظر دکتر از آن استفاده کنند.
• تصفیه خون با رب انار: از مهمترین خواص رب انار برای غلظت خون است که به خوبی می‌تواند شرایط بدن را برای گردش خون عالی آماده کند. رب انار با کاهش سم، افزایش جریان خون، کاهش کلسترول بد و همچنین کاهش التهاب، یک محیط پایدار و استاندارد برای گردش خون فراهم می‌کند.
• کنترل فشار خون بالا: اگر به دنبال یک ماده‌ی طبیعی برای کمک به بهبود شرایط فشار خون بالای خود دارید، مصرف رب انار پیشنهاد می‌شود اما برای تایید مصرف, نوع طبع آن و همچنین مقدار دریافتی آن باید با پزشک متخصص خود مشورت کنید. مهمترین عامل کمک کننده در این محصول، آنتی اکسیدان‌ها هستند که با کاهش کلسترول خون، تاثیر زیادی بر فشار خون بالا خواهند گذاشت.
• تنظیم قند خون:  رب انار یک پیشنهاد ویژه برای هضم قند دریافتی از غذاهای گوناگونی که شما در طول روز استفاده می‌کنید. علاوه بر قند خون، مصرف رب انار تاثیر زیادی بر تنظیم میزان دیابت نیز دارد ( افراد دیابتی نیز برای میزان مصرف باید با دکتر متخصص خود مشورت کنند).
• جلوگیری از پیری زودرس: خواص رب انار برای پوست صورت از دیگر مطالعاتی است که بر روی این محصول با ارزش صورت گرفته است. ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌های موجود در رب انار و آب انار نقش مهمی را در جوان سازی پوست دارند.که میتوان بهترین زمان مصرف آب انار را دانست. با گنجاندن رب انار در رژیم غذایی خود و استفاده‌ی مرتب از آن، به مرور پوست شما را جوان و با طراوت خواهد کرد. 

خوردن رب انار ناشتا

یکی از زمان‌های پیشنهادی برای مصرف رب انار، در زمان ناشتا بودن است که علاوه بر بهبود عملکرد بدن، باعث کاهش وزن نیز می‌شود اما به علت متفاوت بودن شرایط بدن، بهتر است قبل از استفاده حتما با پزشک خود مشورت کنید. برای افرادی که دارای بیماری‌های خاص، مادران باردار و شیرده و همچنین افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند، باید قبل از استفاده از این محصول، با دکتر مشورت کنند.

خواص رب انار از نظر طب سنتی

انار از قدیمی‌ترین میوه‌های جهان است که علاوه بر مصرف غذایی، در گذشته به عنوان دارو نیز مورد استفاده قرار می‌گرفت. در گذشته برای بهبود هضم مواد غذایی، تقویت عملکرد قلب، افزایش ایمنی و قدرت بدن و همچنین کاهش التهاب از این محصول استفاده کرده‌اند. 

مضرات رب انار 

مسلما همه‌ی مواد غذایی برای تمامی افراد مناسب نیستند، در کنار خواص بی‌شماری که برای این محصول ذکر کردیم، برخی از افراد نیز باید از خوردن آن اجتناب کنند زیرا ممکن است بیمار شوند. از جمله گروه‌هایی که استفاده از رب انار برای آن‌ها مضر است، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

•  افراد دارای حساسیت به میوه‌های ترش 
•  افراد دارای بیماری‌های گوارشی خاص
•  افرادی که اسیدیته‌ی معده‌ی بالایی دارند
•  افرادی که بیماری‌های خاصی دارند و داروهای مصرفی آن‌ها با این میوه در تضاد است
•  افراد مبتلا به بیماری‌های آلرژیک 
•  افرادی که سابقه‌ی یبوست دارند

به طور کلی، علاوه بر موارد ذکر شده، افراد معمولی نیز باید در میزان مصرف خود دقت کنند چرا که این ماده‌ی غذایی سنگین است و کالری نسبتا بالایی دارد و زیاده روی در آن ممکن است باعث حساسیت، افزایش وزن و مشکلات گوارشی شود.

بهترین زمان مصرف رب انار

در این خصوص نظریه‌های گوناگونی وجود دارد که بسته به شرایط بدن شما متفاوت است. اگر شما دارای مشکلاتی مانند فشار خون، قند خون یا موارد مشابه آن نیستید، ناشتا بهترین زمان برای استفاده از آن است. به طور کلی، قبل از ظهر، مصرف رب انار مناسب‌تر است. در نظر داشته باشید که میزان مصرفی شما از این ماده و یا غذاهایی که به همراه آن استفاده می‌کنید نیز مهم است. اگر به دنبال کاهش وزن هستید، به مقدار کالری دریافتی از آن توجه کنید و در خوردن آن زیاده روی نکنید. 

 جمع بندی

رب انار با ارزش‌ترین محصولات انار است که تاثیرات زیادی بر اندام‌های بدن دارد. از دیرباز علاوه بر نقش غذایی آن، در بهبود سلامت بدن و پوست نیز از آن استفاده کرده‌اند. از مهمترین خواص آن می‌توان به بهبود عملکرد قلب، کلیه، کبد، هضم راحت و همچنین بهبود وضعیت پوستی اشاره کرد. این محصول سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان‌های ضروری برای بدن است که سلامت بدن شما را در یک حالت پایدار قرار می‌دهد. مصرف این محصول فوق العاده برای بانوان باردار و شیرده، افراد چاق و همچنین افراد دارای بیماری‌های خاص، نیاز به مشورت پزشک متخصص دارد. توجه به میزان مصرف رب انار برای تمامی افراد ضروری است و هر 100 گرم از این محصول با ارزش در حدود 250 کالری ارزش غذایی دارد.