صنایع غذایی> اقتصاد غذا- در جدیدترین رتبه‌بندی جهانی، بزرگ‌ترین شرکت‌های لبنی جهان بر اساس میزان دریافت شیرخام مشخص شدند.

به گزارش پایگاه خبری اقتصاد غذا«فودپرس»، در جدیدترین رتبه‌بندی جهانی که بزرگ‌ترین شرکت‌های لبنی جهان بر اساس میزان دریافت شیرخام مشخص شده اند، مشخص شده است که ۲۰ شرکت بزرگ ۲۰۰ میلیون تن شیر معادل ۲۵ درصد شیر خام تولیدی جهان را دریافت کرده‌اند. 

شرکت آمریکایی Dairy Farmers of America (DFA) با ۲۸ میلیون تن دریافت شیر به‌تنهایی در صدر شرکت‌های جهان قرار دارد. در فهرست بزرگ‌ترین ۲۰ شرکت لبنی جهان، آمریکا با پنج شرکت و مجموع ۵۶ میلیون تن دریافت در رتبه نخست و فرانسه با سه شرکت و مجموع ۲۸ میلیون تن دریافت در رتبه دوم کشورها قرار دارند. 

نخستین شرکت آسیایی فهرست، شرکت چینی Yili Group با هفت میلیون تن دریافت سالانه است که در رتبه ۱۲ جهانی قرار دارد. سهم آسیا از شرکت‌های برتر جهان در مجموع سه شرکت (دو شرکت چینی و یک شرکت هندی) است که مجموع دریافت آنها بیش از ۲۰ میلیون تن شیر است. 

منبع: Dairy reporter

ترجمه: حسین چمنی