صنایع غذایی> معاون وزیر جهاد کشاورزی در امور تولیدات دامی گفت: امسال طی 9 ماه حدود 295 هزار تن مواد لبنی به خارج از کشور صادر شد.

حسن رکنی افزود: این میزان گرچه از نظر کمی نسبت به پارسال کاهش یافته اما از نظر ارزش تغییری نداشته است.
به گفته وی ، در سال گذشته میزان صادرات مواد لبنی 650 هزار تن بود.
وی با بیان اینکه در سال جاری واردات محصولات کشاورزی هشت درصد کاهش داشت، افزود: این درحالی است که امسال صادرات کشاورزی نیز نیم درصد افزایش یافته است.
رکنی با اشاره به تولید 2 میلیون و 100هزار تن گوشت مرغ در کشور گفت: امکان افزایش 50 درصدی این میزان در کشور وجود دارد .
او تاکید کرد که سیاست دولت، افزایش میزان صادرات گوشت مرغ می باشد اما در این زمینه باید به موضوع کیفیت و ذائقه مشتریان خارجی و ایجاد زنجیره های تولید توجه بیشتری شود.
معاون وزیر جهاد کشاوری با تاکید بر اینکه کیفیت و بهداشت گوشت مرغ تولیدی در کشور را کاملا تایید می کند افزود: در بازارهای جهانی تنها کیفیت مورد توجه نمی باشد بلکه به سایز مرغ تولیدی نیز توجه می شود و باید این نقیصه در تولید داخلی مورد توجه قرار گیرد.
وی اضافه کرد: اگرخواستار افزایش صادرات مرغ به خارج از کشور هستیم باید به موضوع زنجیره ها و نیز اصلاح سایز مرغ تولیدی در کشور توجه داشته باشیم .

منبع:ایرنا