مصرف شکلات تلخ در طول روز قدرت توجه مغز را افزایش می دهد و به طور قابل توجهی بر کاهش فشار خون تاثیر گذارد.

شکلات به عنوان بازکننده عروق شناخته می شود. این ماده باعث  گشایش رگ های خونی شده و فشار خون را در دراز مدت کاهش می دهد. با این حال، شکلات شامل برخی از محرک های قدرتمند نیز هست. محققان اثر فوری این محرک ها را در افرادی که این ماده را مصرف می کنند مورد بررسی قرار داده اند.

یکی از محققان معتقد است که شکلات محرکی است که باعث فعال شدن مغز به شکل ویژه ای می شود. این ماده توجه و دقت را در مغز افزایش می دهد و به طور قابل توجهی باعث کاهش فشار خون می شود.

در مطالعه اخیر مشخص شد، افرادی که روزانه میزان شکلات بیشتری مصرف می کنند، از نظر ذهنی هوشیارتر هستند و پس از مصرف شکلات قند خون آن ها نسبت به افرادی که شکلات کمتری مصرف می کنند کمتر است.

دانشمندان می گویند مصرف شکلات هنگام حس خواب آلودگی در روز، بویژه بعد از ظهر، برای افراد و بالاخص دانش آموزان توصیه می شود چرا که این ماده  دقت و توجه را در فرد افزایش می دهد.

منبع:مهر