مواد غذایی> طی یکسال گذشته نرخ لبنیات ۱۴.۸ درصد،تخم مرغ ۴.۷ درصد،برنج ۸.۷ درصد،حبوب ۱۶ درصد،میوه‌های تازه ۶۰.۸ درصد،سبزی‌های تازه ۱۳.۲ درصد،گوشت قرمز۷.۳ درصد، قندو شکر ۴ درصد،چای ۸.۵ درصد و روغن نباتی ۰.۸ درصد رشد داشته است.


بانک مرکزی ضمن انتشار گزارش هفتگی متوسط قیمت خرده فروشی 11 گروه مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به پنجم تیرماه امسال از افزایش نرخ چهار گروه مواد خوراکی و کاهش نرخ چهار گروه دیگر نسبت به هفته قبل از آن و البته ثبات نرخ گروه مواد خوراکی خبر داد.

بنابراین گزارش، در هفته ای که گذشت نرخ تخم مرغ 9 درصد، میوه های تازه 5.4 درصد، گوشت قرمز 0.5 درصد و گوشت مرغ 8.2 درصد کاهش و نرخ برنج 0.1 ، حبوب 0.5 ، سبزی های تازه 1.3 و قندو شکر 0.1 درصد افزایش یافته است.

ضمن آنکه در بررسی های بانک مرکزی قید شده است که در این هفته نرخ لبنیات، چای و روغن نباتی ثابت بوده است.

البته در دوره یکساله منتهی به 5 تیر ماه سال جاری نرخ لبنیات 14.8 درصد، تخم مرغ 4.7 درصد، برنج 8.7 درصد، حبوب 16 درصد، میوه های تازه 60.8 درصد، سبزی های تازه 13.2 درصد، گوشت قرمز7.3 درصد، قندو شکر 4 درصد، چای 8.5 درصد و روغن نباتی 0.8 درصد رشد داشته و تنها در این مدت نرخ گوشت مرغ با 12.9 درصد افت مواجه شده است.

لبنیات و تخم مرغ

در هفته مورد گزارش، در گروه لبنیات بهای ماست پاستوریزه معادل 0.1 درصد افزایش داشت و قیمت سایر اقلام این گروه نسبت به هفته قبل بدون تغییر بود. بهای تخم مرغ معادل 9 درصد کاهش یافت و شانه ای 85 تا 106 هزار ریال فروش می رفت.

برنج و حبوب

در این هفته در گروه برنج قیمت برنج وارداتی غیرتایلندی و برنج داخله درجه یک ثابت بود و بهای برنج داخله درجه دو معادل 0.7 درصد افزایش داشت. در گروه حبوب، قیمت لوبیا چیتی معادل 0.8 ، لوبیا سفید 0.9 و لوبیا قرمز 1.9 درصد کاهش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 0.5 تا 1.8 درصد افزایش یافت.

میوه ها و سبزی های تازه

در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری گلابی عرضه نمی شد ولی سایر اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آن ها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوه فروشی ها متفاوت بودند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره بار عرضه می گردید. میوه فروشی های سطح شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می نمودند که در گروه میوه های تازه قیمت هلو معادل 1.3 درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 0.2 تا 11.9 درصد کاهش داشت.
در گروه سبزی های تازه قیمت گوجه فرنگی معادل 2.5 درصد، بادنجان3.6 درصد، کدو سبز 7.9 درصد و سبزی های برگی 1.5 درصد افزایش ولی بهای سایر اقلام این گروه بین 0.1 تا 2.6 درصد کاهش یافت.

گوشت قرمز و گوشت مرغ

در هفته مورد گزارش قیمت گوشت تازه گاو و گوساله بدون تغییر بود و بهای گوشت گوسفند معادل 0.9 درصد و گوشت مرغ 8.2 درصد کاهش داشت.

قند، شکر، چای و روغن نباتی

در این هفته قیمت چای خارجی و روغن نباتی مایع ثابت بود. بهای قند و روغن نباتی جامد هر یک معادل 0.1 درصد کاهش ولی قیمت شکر 0.3 درصد افزایش یافت.

منبع:تسنیم