اگرچه چند روزی تا پایان سال میلادی باقی مانده است اما سال زراعی 2012-2011 با تولید کل تقریبی 134.5 میلیون کیسه، به پایان رسید.

به گزارش جهان، این میزان تولید نسبت به سال قبل 0.8 درصد رشد را نشان می‌دهد که علت عمده آن کاهش محصول برزیل به دلیل چرخه دو‌سالانه درختان این کشور بود که باعث خنثی‌شدن افزایش شدید محصول کشورهای ویتنام و هندوراس و پرو شد و در نهایت در پایان سال رشد اندک0.8 درصدی را برای محصول قهوه جهان نسبت به سال قبل از آن رقم زد. میزان تولید قهوه ویتنام در سال جاری تقریباً 24 میلیون کیسه بود که در تاریخ این کشور رکوردی محسوب می‌شود. هندوراس نیز به رکورد تاریخی شش میلیون کیسه رسید که باعث شد برای دومین سال متوالی عمده‌ترین تولید‌کننده قهوه در آمریکای مرکزی لقب بگیرد.
در بین کشورهای آمریکای مرکزی السالوادور به دلیل شرایط نامساعد آب و هوایی و همچنین قرار گرفتن در سیکل عدم تولید درختان قهوه، کاهش 371.1 ‌درصدی را در میزان تولید تجربه کرد. همچنین گزارش‌هایی مبنی بر شیوع بیماری زنگ برگ قهوه در بعضی کشورهای آمریکای مرکزی منتشر شده است که می‌تواند میزان تولید را در آینده تحت‌تاثیر خود قرار دهد.
در بین کشورهای آفریقایی، ساحل عاج به نظر می‌رسد از نابسامانی‌های سیاسی که بر میزان تولید و صادرات محصول قهوه این کشور در سال 2011-2010 تاثیر شدید گذاشته بود، خلاصی یافته است و به رکورد قبلی خود یعنی حدود دو میلیون کیسه تولید در سال، بازگشته است. اما میزان تولید اتیوپی تخمین زده می‌شود نسبت به سال قبل حدود 20 درصد کاهش داشته باشد.
میزان کل صادرات جهان در سال زراعی 2012-2011 به 8/107 میلیون کیسه رسید که رکورد جدیدی در این زمینه محسوب می‌شود و نسبت به سال قبل، حدود سه درصد رشد را نشان می‌دهد. بیشترین میزان تغییر در صادرات مربوط به قهوه روبوستا بوده است که با 13.2 درصد رشد به 41.8 میلیون کیسه رسید و نزدیک به 39 درصد کل صادرات جهان را تشکیل داد که علت عمده آن افزایش شدید تولید ویتنام و احیای وضعیت ساحل عاج بیان شده است. میزان صادرات قهوه آدر میلز نیز با هشت درصد افزایش به 27.5 میلیون کیسه رسید اما میزان صادرات برزیلین میلدز و کلمبین میلدز کاهش داشته است (علت عمده آن گران بودن این دو نوع آخر قهوه نسبت به روبوستاست و این موضوع که بحران اقتصادی و بحران حوزه یورو قدرت خرید افراد را خصوصاً در اروپا شدیداً کاهش داده و باعث شده مصرف‌کنندگان به سمت مصرف انواع ارزان‌تر قهوه حرکت کنند).
میزان صادرات آفریقا، از بعد از سال زراعی 2001-2000 مرتباً کاهش داشته است و از 14 میلیون کیسه در سال مذکور به 5/10 میلیون کیسه در سال زراعی 2012-2011 رسیده است یعنی کمتر از 10 درصد کل تولید جهان. میزان صادرات آمریکای مرکزی نیز امسال رکورد جدیدی را ثبت کرد و مقدار آن به 16.9 میلیون کیسه رسید که حدود 15.6 درصد تولید جهان را تشکیل می‌دهد اما میزان صادرات آمریکای جنوبی اندکی کاهش را نشان می‌دهد و در سال جاری 42.4 درصد یعنی 3/39 درصد تولید کل جهان بود.

قیمت متوسط شاخص ترکیبی ICO در ماه اکتبر 8/2 درصد کاهش داشت.
این رقم از   151.28سنت به ازای هر پوند محصول در ماه سپتامبر به رقمی معادل  147.12 سنت رسید
(واحد قیمت‌های جدول: سنت به پوند)