مدیرکل دامپزشکی استان همدان گفت: بازرسان ما در صورت مشاهده تخم‌مرغ بدون تاریخ مصرف آن‌ها را توقیف می‌کنند.

محمدرضا رسولی اظهار داشت: تخم‌مرغ‌هایی مورد تأیید دامپزشکی استان است که دارای تاریخ تولید و انقضا باشند.

وی ادامه داد: در حال حاضر بازرسان این اداره در بازار در حال رصد تخم‌مرغ‌های موجود هستند و تخم‌مرغ‌های فاقد تاریخ مصرف را توقیف کرده و با فروشندگان آن‌ها برخورد می‌شود.

رسولی تاکید کرد: علاوه بر تاریخ تولید و انقضا مجوز حمل تخم‌مرغ‌ها نیز برای بازرسان از اهمیتی بالایی برخوردار است.

وی تصریح کرد: در حال حاضر تخم‌مرغ‌های موجود در بازار به دو روش وارد بازار می‌شوند یا خود تولیدکنندگان دستگاه‌های بسته‌بندی دارند و محصولات خود را وارد بازار می‌کنند و یا بسته‌بندی‌شده وارد بازار می‌کنند.

رسولی در پایان تاکید کرد: در صورت مشاهده هرگونه تخلف به شدت با سودجویان و متخلفان در زمینه کیفیت تخم‌مرغ برخورد می‌شود.