به گزارش پایگاه خبری اقتصادغذا «فود پرس»، اولین سمپوزیوم ملی فرآورده های غذایی و دارویی زنبور عسل با حمایت و مشارکت انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور، کانون انجمن های صنایع غذایی ایران، انجمن زنبورداران و تولیدکنندگان عسل ایران، موسسه تحقیقت علوم دامی کشور، انجمن تغذیه ایران، سازمان حفاظت محیط زیست، موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، شرکت صنایع غذایی گلبرپ غذایی کوروش و اتحادیه انجمن های علوم گیاه پزشکی ایران برگزار می شود.
محورهای اولین سمپوزیوم ملی فرآورده های غذایی و دارویی زنبور عسل عبارتند از:
-فلور، بوم شناسی ظرفیت برد و حفاظت از گیاهان با اهمیت در تولید فرآورده های زنبور عسل
-اصالت سنجی گرده شناسی تعیین منشاء گیاهی تعیین سلامت و رتبه بندی در فرآورده های زنبور
-محصولات فراسودمند امنیت غذایی و فرآورده های غذایی زنبور عسل
-محصولات دارویی مکمل و طب سنتی فراسودمند و امنیت غذایی در فرآورده های زنبور عسل
-آپی تراپی (زنبور درمانی) فیزیولوژی فارماکولوژی و کارآزمایی بالینی در فرآورده های زنبور عسل
-ژنتیک و فناوریهای زیستی بیوانفورماتیک و هوش مصنوعی در اصالت سنجی و هوشمندسازی
-استانداردها دستورالعملها و قوانین نظارتی در فرآورده های زنبور عسل
-فیزیولوژی متابولیسم در فرآورده های زنبور عسل
-زنبور درمانی (آپی درمانی) و فرآورده های غذایی زنبور عسل
-اقتصاد دانش بنیان و تجاری سازی در فرآورده های زنبور عسل
لازم به ذکر است که این سمپوزیم دارای امتیاز بازآموزی از وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی کشور است.
نظر شما