صنایع غذایی> اقتصاد غذا – انجمن آبهای معدنی و آشامیدنی ایران در واکنش به بخشنامه اخیر سازمان محیط زیست در خصوص ممنوعیت استفاده از آب بسته بندی نامه ای را خطاب به دوستدارن و فعالان محیط زیست منتشر کرد.
به گزارش پایگاه خبری اقتصاد غذا «فود پرس»، متن کامل نامه پیمان فروهر دبیر انجمن آبهای معدنی و آشامیدنی ایران به شرح زیر است:
دوست داران و فعالان محترم محیط زیست
با سلام وادب
احتراما همانگونه كه مستحضريد روز گذشته نامه اي به امضاء جناب اقاي عيسي كلانتري معاون محترم رئیس جمهور و رييس سازمان حفاظت از محيط زيست مبني بر ممنوعیت استفاده از آبهاي بسته بندي در آن سازمان و ادارات تابعه در فضاي مجازي منتشر شد كه موجب تعجب و يا بروز برخي ابهامات نزد توليدكنندگان فعال در اين صنعت و همچنين عده اي ديگر از خوانندگان نامه مذكور گرديد .
متذكر ميگردد مخاطب مستقيم این نامه ادارات زير مجموعه سازمان محيط زيست در كشور مي باشد و لذا بعيد به نظر مي رسد سازمان مذكور و مجموعه های وابسته آن سهم قابل بررسي در مصرف محصولات اين صنعت داشته باشند كه ممنوعيت مصرف تاثيري در سرنوشت توليدات اين صنعت داشته باشد .
همچنين با توجه به پايداري پسماند آب هاي بسته بندي به ويژه بطري در محيط زيست تقريبا در تمام نقاط جهان فعالان حوزه محيط زيست از دشمنان قسم خورده صنعت بسته بندي آب و بطريهاي آن و به طور كلي صنايع نوشيدني توليد كننده بطريهاي پلاستيكي و پليمري می باشند به گونه اي كه تعداد فيلمهاي تبليغاتي ، اينفوگرافيها و پوسترهايي كه عليه محصولات صنعت بسته بندي آب و يا محصولات صنايع مشابه توسط سازمانها و فعالان محيط زيست ساخته شده است در مقايسه با فيلمها یا اینفوگرافیها و ... كه مدافعان اينگونه صنایع ساخته اند قابل مقايسه نيست و هر ساله در نقاط مختلف جهان شاهد برگزاری كمپینهايي بر عليه بطريهاي PET به سبب تاثير منفي بر محيط زيست توسط فعالان محيط زيستي ميباشيم و لذا انجام عملي مشابه از سوي سازمان حفاظت محيط زيست ايران چندان دور از انتظار نبود لكن آنچه توجه بدان ضروريست مقايسه فعالیتهای است كه در حوزه بازيافت در جهان در خصوص بطريهاي پلاستيكي انجام گرفته است مي باشد ، نرخ بازيافت در اروپا و حتي حوزه خليج فارس سال به سال در حال افزايش ميباشد به گونه اي كه تنها در سال ٢٠١٤ در اروپا بيش از ٦٦ ميليارد بطري پت معادل1.8 ميليون تن PET بازيافت گرديد و نرخ اين بازيافت سالانه از رشد ٥ درصدي نيز برخوردار مي باشد و این در حالیست که متولیان محترم محیط زیست کشورمان در انجام مسئولیتهای خطیر خود به صدور نامه ممنوعیت استفاده از آب بسته بندی در ادارات خود اکتفا نموده اند، اي كاش سازمان حفاظت محيط زيست و يا ساير دستگاههاي متولي طي اين سالها نگراني خود براي محيط زيست را از طريق ايجاد تسهيلات و شرايط مطلوب و تخصیص بودجه جهت تاسيس كارخانجات مجهز به تكنولوژي بازيافت بروز مي دادند تا از اين طريق هم در حفظ محيط زيست موثر بوده باشند و هم موجبات اشتغال و كارآفريني در كشور را فراهم مي ساختند و چه حيف كه طي همه اين سالها بودجه اي براي اين منظور توسط دستگاههاي متولي اختصاص داده نشد و بديهي است كه با توجه به شرايط نامطلوب اقتصادي حاكم بر صنعت و توليد در بخش خصوصي انجام چنين سرمايه گذاریهایی بدون حضور و نقش آفريني دولت امكان پذير نيست.
ذکر این نکته ضروریست که اگرچه در حال حاضر بخش خصوصی در حوزه بازیافت بطریهای PET در کشور ورود کرده است و شرکتهایی همچون الیاف سینای دلیجان ، ابریشم ماهان دلیجان ، الیاف پلیمری کاسپین ، الیاف ساینای دلیجان و ... در حال فعالیت می باشند لکن همچنان ظرفیتهای مطلوبی در این حوزه در کشور وجود دارد که نیازمند توجه دولت و دستگاههای متولی و سرمایه گذاری توسط آنان می باشد.
متاسفانه حتی شاهد کوچکترین پیشرفتی در فرآیند تفکیک زباله در کشور نیز نبوده ایم و در حال حاضر تفکیک زباله با ایتدایی ترین روش و غیر بهداشتی ترین شیوه ممکن در کشور انجام می گیرد که منظره مراحل اولیه آن را طی روز در اکثر خیابانهای شهر رویت می کنیم، ای کاش سازمان حفاظت محیط زیست و سازمانهای متولی گام موثری در حوزه تفکیک زباله انجام میدادند و تنها به نصب چند سطل مجزا از یکدیگر در برخی معابر اکتفا نمی کردند و تفکیک زباله در کشور را از طریق صرف بودجه کافی و با استفاده از فرآیندهای آموزشی در مدارس و با استفاده از رسانه های عمومی به رفتاری نهادینه در شهروندان تبدیل می کردند مشابه آنچه که در بسیاری از کشورهای دنیا انجام گرفته است.
متاسفانه هنگامي كه دستگاه هاي متولي امكان انجام برنامه ها و وظايف كلان و مهم در حوزه وظائف خود را ندارند رسيدگي به امور كم اهميت تر را بزرگتر جلوه ميدهند ، تنفس براي مردم عزيز خوزستان در بيشتر ايام سال به سختي انجام ميگيرد ، درياچه اروميه به نمك زار تبديل ميشود ، بحران آب سراسر كشور را فرا گرفته است ، آلودگي هواي تهران ناگفتنيست و درمانش به وزش باد موکول می گردد، امكان كنترل استفاده از جوش شيرين در نانواييهاي كشور وجود ندارد و.... ، در عین حال در اين ميان آنچه نزد دستگاههاي متولي مهم است منع استفاده از آب بسته بندي براي حفظ محيط زيست در اداراتشان و يا اجراي طرح رتبه بندي آب هاي بسته بندي براي حفظ سلامت جامعه ايست كه تنها ٣ درصد جمعيت آن مصرف كننده آب بسته بنديست و اين محصول بر خلاف ساير محصولات غذايي نه در سبد كالا و نه در سفره بيش از ٩٧ درصد ايرانيان حضور ندارد !!!
اين در حاليست كه دغدغه حفظ محيط زيست همواره دغدغه انجمن آبهاي معدني و اشاميدني ايران و اعضاء آن بوده است و همواره آماده مشاركت و همفكري با دستگاههاي مسئول و كارشناسان اين حوزه بوده است لكن آنچه در اين ميان از اهميت ويژه اي برخوردار ميباشد نقش دولت و رويكرد منطقي و علمي زير مجموعه هاي آن و مشاركت قابل توجه مادي و معنوي در تاسيس و راه اندازي كارخانجات بازيافت در كشور مي باشد ، بديهيست صدور دستور ممنوعيت استفاده از آب بسته بندي دردي را دوا نخواهد كرد و در اولين نشست يا همايش سازمان محيط زيست با مهمانان خارجي شاهد حضور آب بسته بندي بر روي ميزها خواهيم بود مشابه آنچه كه در جلسات و همايشهاي بين المللي سازمانهاي محيط زيستي در جهان اتفاق مي افتد !!!
به امید آن روز که محیط زیست کشور عزیزمان را از طریق روشهای نوین مبتنی بر علم و تکنولوژی آمیخته به دلسوزی ملی به بالاترین سطح از استانداردهای زیست محیطی ارتقاء دهیم .
به گزارش پایگاه خبری اقتصاد غذا «فود پرس»، متن کامل نامه پیمان فروهر دبیر انجمن آبهای معدنی و آشامیدنی ایران به شرح زیر است:
دوست داران و فعالان محترم محیط زیست
با سلام وادب
احتراما همانگونه كه مستحضريد روز گذشته نامه اي به امضاء جناب اقاي عيسي كلانتري معاون محترم رئیس جمهور و رييس سازمان حفاظت از محيط زيست مبني بر ممنوعیت استفاده از آبهاي بسته بندي در آن سازمان و ادارات تابعه در فضاي مجازي منتشر شد كه موجب تعجب و يا بروز برخي ابهامات نزد توليدكنندگان فعال در اين صنعت و همچنين عده اي ديگر از خوانندگان نامه مذكور گرديد .
متذكر ميگردد مخاطب مستقيم این نامه ادارات زير مجموعه سازمان محيط زيست در كشور مي باشد و لذا بعيد به نظر مي رسد سازمان مذكور و مجموعه های وابسته آن سهم قابل بررسي در مصرف محصولات اين صنعت داشته باشند كه ممنوعيت مصرف تاثيري در سرنوشت توليدات اين صنعت داشته باشد .
همچنين با توجه به پايداري پسماند آب هاي بسته بندي به ويژه بطري در محيط زيست تقريبا در تمام نقاط جهان فعالان حوزه محيط زيست از دشمنان قسم خورده صنعت بسته بندي آب و بطريهاي آن و به طور كلي صنايع نوشيدني توليد كننده بطريهاي پلاستيكي و پليمري می باشند به گونه اي كه تعداد فيلمهاي تبليغاتي ، اينفوگرافيها و پوسترهايي كه عليه محصولات صنعت بسته بندي آب و يا محصولات صنايع مشابه توسط سازمانها و فعالان محيط زيست ساخته شده است در مقايسه با فيلمها یا اینفوگرافیها و ... كه مدافعان اينگونه صنایع ساخته اند قابل مقايسه نيست و هر ساله در نقاط مختلف جهان شاهد برگزاری كمپینهايي بر عليه بطريهاي PET به سبب تاثير منفي بر محيط زيست توسط فعالان محيط زيستي ميباشيم و لذا انجام عملي مشابه از سوي سازمان حفاظت محيط زيست ايران چندان دور از انتظار نبود لكن آنچه توجه بدان ضروريست مقايسه فعالیتهای است كه در حوزه بازيافت در جهان در خصوص بطريهاي پلاستيكي انجام گرفته است مي باشد ، نرخ بازيافت در اروپا و حتي حوزه خليج فارس سال به سال در حال افزايش ميباشد به گونه اي كه تنها در سال ٢٠١٤ در اروپا بيش از ٦٦ ميليارد بطري پت معادل1.8 ميليون تن PET بازيافت گرديد و نرخ اين بازيافت سالانه از رشد ٥ درصدي نيز برخوردار مي باشد و این در حالیست که متولیان محترم محیط زیست کشورمان در انجام مسئولیتهای خطیر خود به صدور نامه ممنوعیت استفاده از آب بسته بندی در ادارات خود اکتفا نموده اند، اي كاش سازمان حفاظت محيط زيست و يا ساير دستگاههاي متولي طي اين سالها نگراني خود براي محيط زيست را از طريق ايجاد تسهيلات و شرايط مطلوب و تخصیص بودجه جهت تاسيس كارخانجات مجهز به تكنولوژي بازيافت بروز مي دادند تا از اين طريق هم در حفظ محيط زيست موثر بوده باشند و هم موجبات اشتغال و كارآفريني در كشور را فراهم مي ساختند و چه حيف كه طي همه اين سالها بودجه اي براي اين منظور توسط دستگاههاي متولي اختصاص داده نشد و بديهي است كه با توجه به شرايط نامطلوب اقتصادي حاكم بر صنعت و توليد در بخش خصوصي انجام چنين سرمايه گذاریهایی بدون حضور و نقش آفريني دولت امكان پذير نيست.
ذکر این نکته ضروریست که اگرچه در حال حاضر بخش خصوصی در حوزه بازیافت بطریهای PET در کشور ورود کرده است و شرکتهایی همچون الیاف سینای دلیجان ، ابریشم ماهان دلیجان ، الیاف پلیمری کاسپین ، الیاف ساینای دلیجان و ... در حال فعالیت می باشند لکن همچنان ظرفیتهای مطلوبی در این حوزه در کشور وجود دارد که نیازمند توجه دولت و دستگاههای متولی و سرمایه گذاری توسط آنان می باشد.
متاسفانه حتی شاهد کوچکترین پیشرفتی در فرآیند تفکیک زباله در کشور نیز نبوده ایم و در حال حاضر تفکیک زباله با ایتدایی ترین روش و غیر بهداشتی ترین شیوه ممکن در کشور انجام می گیرد که منظره مراحل اولیه آن را طی روز در اکثر خیابانهای شهر رویت می کنیم، ای کاش سازمان حفاظت محیط زیست و سازمانهای متولی گام موثری در حوزه تفکیک زباله انجام میدادند و تنها به نصب چند سطل مجزا از یکدیگر در برخی معابر اکتفا نمی کردند و تفکیک زباله در کشور را از طریق صرف بودجه کافی و با استفاده از فرآیندهای آموزشی در مدارس و با استفاده از رسانه های عمومی به رفتاری نهادینه در شهروندان تبدیل می کردند مشابه آنچه که در بسیاری از کشورهای دنیا انجام گرفته است.
متاسفانه هنگامي كه دستگاه هاي متولي امكان انجام برنامه ها و وظايف كلان و مهم در حوزه وظائف خود را ندارند رسيدگي به امور كم اهميت تر را بزرگتر جلوه ميدهند ، تنفس براي مردم عزيز خوزستان در بيشتر ايام سال به سختي انجام ميگيرد ، درياچه اروميه به نمك زار تبديل ميشود ، بحران آب سراسر كشور را فرا گرفته است ، آلودگي هواي تهران ناگفتنيست و درمانش به وزش باد موکول می گردد، امكان كنترل استفاده از جوش شيرين در نانواييهاي كشور وجود ندارد و.... ، در عین حال در اين ميان آنچه نزد دستگاههاي متولي مهم است منع استفاده از آب بسته بندي براي حفظ محيط زيست در اداراتشان و يا اجراي طرح رتبه بندي آب هاي بسته بندي براي حفظ سلامت جامعه ايست كه تنها ٣ درصد جمعيت آن مصرف كننده آب بسته بنديست و اين محصول بر خلاف ساير محصولات غذايي نه در سبد كالا و نه در سفره بيش از ٩٧ درصد ايرانيان حضور ندارد !!!
اين در حاليست كه دغدغه حفظ محيط زيست همواره دغدغه انجمن آبهاي معدني و اشاميدني ايران و اعضاء آن بوده است و همواره آماده مشاركت و همفكري با دستگاههاي مسئول و كارشناسان اين حوزه بوده است لكن آنچه در اين ميان از اهميت ويژه اي برخوردار ميباشد نقش دولت و رويكرد منطقي و علمي زير مجموعه هاي آن و مشاركت قابل توجه مادي و معنوي در تاسيس و راه اندازي كارخانجات بازيافت در كشور مي باشد ، بديهيست صدور دستور ممنوعيت استفاده از آب بسته بندي دردي را دوا نخواهد كرد و در اولين نشست يا همايش سازمان محيط زيست با مهمانان خارجي شاهد حضور آب بسته بندي بر روي ميزها خواهيم بود مشابه آنچه كه در جلسات و همايشهاي بين المللي سازمانهاي محيط زيستي در جهان اتفاق مي افتد !!!
به امید آن روز که محیط زیست کشور عزیزمان را از طریق روشهای نوین مبتنی بر علم و تکنولوژی آمیخته به دلسوزی ملی به بالاترین سطح از استانداردهای زیست محیطی ارتقاء دهیم .
نظر شما