قیمت جوجه یک روزه که طی ماه گذشته از ۳۵ هزار تومان هم عبور کرده بود، طی روزهای جاری سقوط کرد، به طوری قیمت انواع جوجه یک روزه در بازار ۱۷ تا ۲۶ هزار تومان به فروش میرسد.
با تصویب شورای قیمت گذاری و حمایتی محصولات اساسی کشاورزی و ابلاغ وزیر جهاد کشاورزی، قیمت خرید حمایتی مرغ زنده درب مرغداری کیلویی ۶۰ هزار تومان و مرغ منجمد کیلویی ۹۰ هزار تومان اعلام شد.
پس از آنکه طی ماه های اخیر افزایش قیمت جوجه یکروزه به معضلی برای مرغداذان گوشتی تبدیل شده است و تذبیر وزارت جهاد کشاورزی برای شفاف سازی قیمت جوجه از طریق عرضه سامانه بازارگاه می رفت که به مشکلات پااین دهد اما انجمن جوجه یکروزه در تلاش است تا این موضوع عملیاتی نشود.
در حالی معاون امور دامی وزیر جهاد کشاورزی میگوید که نوسانات اخیر قیمت مرغ در بازار به دلیل گرانی نهاده است که مدتهاست قیمت ذرت و کنجاله سویا زیر قیمت مصوب فروش می رود.
طی دو هفته اخیر در جریان تشکیل دولت چهاردهم و به دور از چشم مسئولان یا با نظر مثبت آنان، قیمت برخی از کالاهای اساسی افزایش یافته که نیازمند توجه بیشتر دستگاههای نظارتی است.
چهارمین جلسه کمیته بررسی و تعیین قیمتهای جهانی و سقف ارزی واردات کالاهای اساسی گندم، ذرت، جو، شکر، کنجاله، دانه های روغنی، حبوبات، انواع گوشت قرمز و گوشت مرغ در سال ۱۴۰۳ در تاریخ ۱۴۰۳/۶/۲۰ برگزار شد.
تعهدات پیشین حوزه امنیت غذایی در سازمان جهاد کشاورزی استانها همچنان پابرجاست و هرگونه اقدامی که موجب بر هم زدن نظم بازار شود از هیچ کسی پذیرفته نیست و استانهای پشتیبان نیز همچنان به اجرای تعهدات خود پایبند هستند.
قیمت هر کیلوگرم دام سبک زنده امروز چهارشنبه ۱۷ مرداد در بازار داخل بین ۳۰۰ تا ۳۳۰، دام سنگین ۱۷۰ تا ۱۸۰، مرغ ۵۴ هزار تومان است. نرخ جوجه یک روزه نیز بین ۱۰ تا ۲۴ هزار تومان متغیر است.
افزایش دما در دو هفته اخیر منجر به ثبات قیمتی بازار بعضی از کالاهای اساسی مانند تخممرغ و گوشت شده است. هر کیلو گرم گوشت مرغ تازه ۷۸ هزار تومان به فروش میرسد.
وزارت جهاد کشاورزی سقف قیمت ارزی کالاهای اساسی شامل گندم، جو، ذرت دامی، دانه های سویا، کلزا، پنبه دانه و آفتابگردان، روغن خام سویا، کلزا، پالم و آفتابگردان، کنجاله سویا، کلزا و پنبه، شکرخام، انواع گوشت گوسفند و گاو و گوشت مرغ را اعلام کرد.
وزیر جهاد کشاورزی ضمن اشاره به راهبردهای به کارگرفته برای رشد کشاورزی در کشور اظهار کرد: تولید مصولات کشاورزی در سال ۱۴۰۰ حدود ۱۱۰ میلیون تن و در سال ۱۴۰۲ به ۱۳۱ میلون تن افزایش یافت و در سال ۱۴۰۲ بیش از یک ملیارد دلار صادرات محصولات کشاورزی صورت گرفت که نسبت به سال قبل افزایش داشت.
رئیس جهاد کشاورزی استان تهران از توزیع از ۸ هزار تن اقلام تنظیم بازار هیئت های مذهبی خبر داد و گفت: برنج با قیمت هرکیلوگرم ۳۵ هزار تومان، شکر ۴۲هزار و ۵۰۰ تومان، گوشت قرمز منجمد (میانگین) ۳۰۰هزار تومان و گوشت مرغ منجمد ۶۵هزار و ۷۰۰ تومان عرضه میشود.
طبق اعلام مرکز آمار ایران، در گروه نان و غلات، خرداد امسال برنج ایرانی درجه یک با ۱.۸ درصد و شیرینی خشک با ۱.۷ درصد بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشتهاند.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با اشاره به سهمیه اقلام تنظیم بازار ویژه هیات های مذهبی گفت: با فرارسیدن ماه محرم و صفر، بیش از ۸ هزارتن برنج، شکر، گوشت قرمز و مرغ بین هیات های مذهبی تهران توزیع می شود.
وزیر جهادکشاورزی تولید مرغ و تخممرغ را پس از گذشت یکسال با ثبات و پایدار ارزیابی کرد، این در حالی است که زنجیره تولید این محصولات در مرغ اجداد، گوشتی و مادر در ابتدای سال ۱۴۰۲گسسته و تولید با شیب نزولی و رو به کاهش بود.
قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی گفت: به زودی با برنامههایی که در دستور کار داریم شاهد کاهش قیمت کنجاله سویا خواهیم بود و قرار است اقداماتی از قبیل عرضه مدتدار نهادهها، تنوع و رقابت در حوزه کنجاله سویا صورت گیرد.
در میان قلمهای مرغداریهای صنعتی، بیشترین میزان افزایش قیمت مربوط به قلم" مرغ حذفی " (۱.۶ درصد) و بیشترین میزان کاهش قیمت مربوط به قلم " جوجهی یک روزه " (۱۱.۱- درصد) میباشد.
قائم مقام وزیر جهادکشاورزی گفت: امسال با بحرانی در زمینه تامین نهاده روبرو نیستیم و نهادهها به موقع تامین خواهد شد که در این صورت تولید کننده هم اطمینان خاطر خواهد داشت.
مشاور عالی رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی گفت: در نشست بررسی زمینههای همکاری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی و مؤسسه تحقیق و توسعه کشاورزی مالزی این کشور متقاضی مرغ آرین شد.
مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی از صادرات گوشت مرغ خبر داد و گفت: در بهمن ماه سال جاری ۱۵۲ میلیون قطعه جوجهریزی داشتیم که این میزان در تاریخ جمهوری اسلامی ایران بیسابقه بوده است.
صنعت طیور ایران اگرچه صنعتی بزرگ و گسترش یافته است اما «توسعه یافته» نیست. چون با وجود آرامش فعلی و ثبات حاکم بر صنعت طیور هنوز هم ناپایداری و ریسکهای بسیاری این صنعت را تهدید میکند.
در حالی که قیمت مرغ در یکی دو هفته گذشته تا کیلویی ۹۸ هزار تومان هم افزایش یافته بود، مسئولان دولت و اتحادیهها در آستانه ایام عید و ماه مبارک رمضان از کاهش و ثبات قیمت در بازار خبر میدهند.