یک مطالعه جدید نشان داد افرادی که به طور منظم شکلات میخورند، احتمال کمتری برای ابتلا به دیابت نوع ۲ دارند، اما فقط شکلات تلخ با خطر کمتر ابتلا به این بیماری مرتبط است.
عضو هیات علمی دانشکده علوم تغذیه با اشاره به وجود مقدار بسیار زیاد آنتیاکسیدان در چغندر، گفت: چغندر به بهبود بسیاری از عوارض ناشی از دیابت کمک میکند.