به گزارش پایگاه خبری اقتصادغذا «فودپرس»، با توجه به شرایط مناسب جوّی برای محصول فصل جدید و باقی ماندن دما در حد نرمال و از همه مهمتر، کاهش یخ زدگی اراضی کشاورزی که در فصل قبل از مشکلات اساسی افت میزان برداشت بود، انتظار افزایش بیشتر محصول، خصوصا در مناطق مرکزی و جنوبی را ایجاد کرده است. 

البته باید در نظر داشت که هنوز حدود ٦ ماه تا زمان برداشت باقی مانده و احتمال تغییر در میزان برداشت، وجود دارد. 

در نمودار اول، روند میزان برداشت گندم روسیه از سال ٢٠١٠ و در نمودار دوم، میزان متوسط سهم بازار روسیه و اوکراین را برای جو، گندم و دانه کلزا در دنیا طی پنج سال قبل را بررسی می کنیم.