مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در راستای ارتقای سلامت مسافران هوایی و ترویج مصرف مواد غذایی سالمتر، از ابتدای دی ماه سال جاری ارائه برخی مواد غذایی ناسالم در تمام پروازهای داخلی و خارجی کشور ممنوع شد.
از ۲.۳ میلیون تن شکر مورد نیاز کشور تنها ۵۰۰ تا ۷۰۰هزار تن یعنی بین ۲۰ تا ۲۵ درصد سهم مصرف خانوارهاست و مابقی یعنی ۱.۷ میلیون تن معادل ۷۵ تا ۸۰ درصد، راهی صنف و صنعت می شود و در این میان نوشابه سازی بیشترین بهره وزنی و مالی را از شکر و یارانه اش می برد.
در حالی که طی ماه های اخیر بحث فروش شکر ارزان قیمت ایران به نوشابه سازها در رسانه ها مطرح شده بود حالا تصاویری از سربازان روس در شبکه های اجتماعی که نوشابه کوکاکولای ساخت ایران می نوشیدند خبرساز شده است.
مصرف زیاد شکر اگرچه با افزایش وزن، چاقی و دیابت مرتبط است و میتواند شانس ابتلا به سرطان را افزایش دهد اما همچنان سیاستگذاریهای نادرست دولت در ارتباط با ارزان نگه داشتن شکر به صورت تصنعی ادامه دارد و حتی از تولیدکنندگان کالاهای مضر نظیر نوشابه و… نیز حمایتهای ویژهای می شود.
تعیین و اصلاح قیمت شکر و همچنین جداسازی مصرف خانگی و صنعتی این محصول جزو پیشنهاداتی بود که از ماههای گذشته از سوی انجمن صنفی کارخانههای قند و شکر ایران و کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی مجلس به وزارتخانههای صنعت و کشاورزی مطرح شد تا به این وسیله با پدیده شکر ارزان و قاچاق آن به کشورهای همسایه برخورد شود.